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Halbfermentierter-Tee-Formosa Oolong "Himmelstee"
Formosa Oolong "Himmelstee" - Halbfermentierter Tee

Formosa Oolong "Himmelstee" - Halbfermentierter Tee

Art.Nr.:
009
3-4 Tage 3-4 Tage
100 g  9,40 EUR
94,00 EUR pro Kg

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Eine alte indische Rezeptur stand Pate bei der Komposition dieser den Geist anregenden und dem körperlichen Wohlbefinden zuträglichen Gewürzmischung.
Der Klassiker schlechthin unter den ayurvedischen Teesorten entspricht einem alten indischen Rezept. Ein belebender "Durchwärmer" an kalten Tagen und wohltuend zu jeder Zeit. Klassische Zubereitung: 11 g Classic Masala-Tee in ca. 1 Liter Wasser etwa 30 Minuten köcheln lassen, durchsieben und mit 1/4 Liter Milch verfeinern. Nach Belieben mit Honig süßen. Zubereitung mit schwarzem Tee: 11 g Classic Masala -Tee in ca. 1 Liter Wasser 30 Minuten köcheln lassen, danach 6 g schwarzen Tee,  zusetzen und weitere 3 ═ 5 Minuten ziehen lassen. Durchsieben und ebenfalls mit Milch verfeinern oder auch süßen.
Bei längerer Ziehzeit, um so schärfer wird der Aufguss.

Zutaten: Zimt, schwarzer Pfeffer, Gewürznelken, Cardamom, Ingwer

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel !

 

100 g  4,60 EUR
46,00 EUR pro Kg
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100 g  9,60 EUR
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Dieser Inbetween überzeugt mit einem erstaunlich grünen Blatt und goldgelber, klarer Tasse. Echte Spitzenqualität, leicht, mild und blumig duftend.

Ein Tee, der zwischen First Flush und Second Flush geerntet wird.  Mit einem frischen, doch leicht nussigen Geschmack. Eine Spezialität, die Kenner
begrüßen werden.

Herkunft
Indien, aus kontrolliertem Anbau.
Zubereitung
Man sollte den Tee kaum länger als zwei Minuten ziehen lassen und lieber etwas weniger Tee nehmen, ca. 3-4 Teelöffel (8-10g) für einen Liter, je nach Geschmack und Wasser.

100 g  7,60 EUR
76,00 EUR pro Kg