Anaberry - grüner aromatisierter Tee

Wildkirsche - schwarz aromatisierter Tee

Frische, dunkelrote und knackige Kirschen direkt vom Baum gepflückt, so genießt man diese leckere Frucht am liebsten. Die vollmundige Schwarzteemischung, aromatisiert mit intensivfruchtigem und säuerlichem Wildkirsch-Aroma, ergibt ein authentisches Geschmackserlebnis. Die gefriergetrockneten, dunkelroten Sauerkirschstückchen dienen nicht nur als appetitliche Dekoration, sondern geben beim Aufguss dieses Tees ihren fruchtig-frischen Geschmack ab. Eine wahre Freude für jeden Kirsch-Fan!
Kirsche im Tee?  Eine ideale Verbindung, muss man probieren.

Zutaten: Schwarzer Tee, gefriergetrocknete Kirschen, Aroma

Ziehzeit:  2  Min.

 

Vietnam     Grüner Tee

Obwohl Vietnam über eine der ältesten Teekulturen Asiens verfügt, wird Tee von dort erst seit Anfang der 80er Jahre als Spezialitäten auf dem europäischen Markt ernsthaft wahrgenommen. Während im Norden des Landes in Höhenlagen bis 1.500 m bereits seit ca. 2000 Jahren größtenteils grüne Tees produziert wurden, wird in Süd-Vietnam, u. a. in den Tiefebenen um Lam Dong und Thai Nguyen, vor allem orthodoxer, schwarzer Tee gefertigt.
Im Norden finden wir noch häufig althergebrachte Strukturen. „Small holders“, also Familienbetriebe mit eigenen Teefeldern, aber ohne eigene Produktionsanlagen, liefern das frisch gepflückte Blattgut bei einer Fabrik an. Dort erhalten sie je nach Menge und Qualität das entsprechende Entgeld. In Mittel- und Süd-Vietnam sind nach dem Vorbild der Teegärten z. B. Indiens und Ceylons zumeist Teefelder und Fabriken in einer Hand.
Ganz weich, mit einer leicht würzigen Note. In Vietnam sind die Pflanzen dieses Tees am Waldrand zu hohen Bäumen herangewachsen. Ging früher der Tee zur Neige, kletterte jemand in die Wipfel und pflückte die großen, hellgrünen Blätter, die dann in der Sonne getrocknet wurden. Die großen Blätter kommen auch heute noch aus den Bäumen, werden aber regelmäßig geerntet und für den Transport gerollt.

weich · voll · aromatisch
 

Assam  FTGFOP, Tee Aktionstee 1 kg Schwarzer Tee

Rückstandskontrollierter Tee.
Kräftig-fülliger Assam-Tee mit dem so beliebten malzigen Charakter. Auch wunderbar mit Kluntje und Sahne zu genießen.

Ziehzeit 2 1/2 - 4 Min.