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Grün-aromatisierter-Tee-Feuerblume
Feuerblume - grün aromatisierter Tee

Feuerblume - grün aromatisierter Tee

Art.Nr.:
092
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100 g  5,80 EUR
58,00 EUR pro Kg

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Vietnam - Bio Grüner Tee

Vietnam     Grüner Tee


Obwohl Vietnam über eine der ältesten Teekulturen Asiens verfügt, wird Tee von dort erst seit Anfang der 80er Jahre als Spezialitäten auf dem europäischen Markt ernsthaft wahrgenommen. Während im Norden des Landes in Höhenlagen bis 1.500 m bereits seit ca. 2000 Jahren größtenteils grüne Tees produziert wurden, wird in Süd-Vietnam, u. a. in den Tiefebenen um Lam Dong und Thai Nguyen, vor allem orthodoxer, schwarzer Tee gefertigt.
Im Norden finden wir noch häufig althergebrachte Strukturen. „Small holders“, also Familienbetriebe mit eigenen Teefeldern, aber ohne eigene Produktionsanlagen, liefern das frisch gepflückte Blattgut bei einer Fabrik an. Dort erhalten sie je nach Menge und Qualität das entsprechende Entgeld. In Mittel- und Süd-Vietnam sind nach dem Vorbild der Teegärten z. B. Indiens und Ceylons zumeist Teefelder und Fabriken in einer Hand.
Ganz weich, mit einer leicht würzigen Note. In Vietnam sind die Pflanzen dieses Tees am Waldrand zu hohen Bäumen herangewachsen. Ging früher der Tee zur Neige, kletterte jemand in die Wipfel und pflückte die großen, hellgrünen Blätter, die dann in der Sonne getrocknet wurden. Die großen Blätter kommen auch heute noch aus den Bäumen, werden aber regelmäßig geerntet und für den Transport gerollt.

weich · voll · aromatisch
 
100 g  6,60 EUR
66,00 EUR pro Kg
Grüner-Tee-Jasmin-"Chung-Hao"-leicht-anfermentiert
Jasmin Chung Hao - grün aromatisierter Tee

Diese Spezialität war damals nur dem kaiserlichen Hof vorbehalten: Ein Jasmin-Tee gehobener Qualitäts- und Preisklasse mit einem erstklassigen, halbfermentierten Tee als Grundlage. Die frisch beigefügten Jasminblüten wurden mühevoll wieder ausgelesen, nachdem die frischen Blätter den Jasminduft aufgenommen haben. Deutlich sind auch die kostbaren, nur leicht anfermentierten, silbrigen Blattspitzen erkennbar Diese äußern sich auch in dem wunderbar leichten Geschmack. Eine runde Harmonie von zartem, blumigem Jasmin-Aroma.

Ziehzeit:  1   -    2   Min.
100 g  8,80 EUR
88,00 EUR pro Kg
Grün-aromatisierter-Tee-The Maroc  -  grün

Thé Maroc  -  Grüner Tee

Hochwertiger, chinesischer Chun-Mee-Tee, feinste marokanische Nana-Minze und ein intensives, natürliches Krauseminz-Aroma ergeben ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Aromatisch und spritzig, zugleich aber auch reichhaltig, entwickelt diese aufregende Komposition ein Aroma und einen Duft, die ihresgleichen suchen. Dieses frische Aroma weckt neue Lebensgeister, selbst in den müdesten Knochen. Der Tee der Wüstensöhne, ob bei Hitze oder Kälte, immer ein Genuss.

Zutaten: Grüner Tee, Nana-Minze, (Krauseminze) , Aroma

Ziehzeit:  1  1/2   Min.

 

100 g  5,20 EUR
52,00 EUR pro Kg
Rooibos "Lemon"

Rooibos "Lemon"

Das klassische und natürliche Aroma der fruchtig-frischen und sehr spritzigen Zitrone ist ein Muss auf jeder Tee- und Kräuterteebasis. Eine Geschmacksrichtung, die für einen glanzvollen Auftritt keine unnötige Dekoration benötigt. Als einzige Beigabe bringt das Zitronengras ein kontrastreiches Farbspiel in den Rotbusch. Die kühlen, frischen Aromennoten des Zitronengrases werden erst beim Aufguss freigesetzt und sorgen für einen belebenden Genuss.
Das Aroma sonnengereifter Zitronen verbindet sich hervorragend mit der weichen Milde des Rooibos..

Zutaten: Rooibos, Aroma, Zitronenschalen und Zitronengras.

Ziehzeit:  2  -  3  Min.



 

100 g  5,00 EUR
50,00 EUR pro Kg