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Pai Mu Tan bedeutet "Weiße Pfingstrose". Nur besonders junge Blattknospen mit den ersten 2 Blättern werden für diese besondere Qualität des Weißen Tees gesammelt. Dieser Tee hat eine sehr feine, ungewöhnlich volle Tasse mit einem weichen bestechend frischen Aroma. Unverkennbar eine Frühlingspflückung.
Zutaten: Weißer Tee aus ökologischem Landbau. Ziehzeit: 2 Min.
Kräutertee - Trio Bekömmlich, wohlschmeckend - außergewöhnliche Kräuterteemischung mit mildem, leicht süßlichem Geschmack. Ist dem Magen wohlgesonnen. ( Stilltee ) Zutaten: Anis, Fenchel, Kümmel Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen! Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel !
Obwohl Ostfriesland recht klein und zudem nur dünn besiedelt ist, liegt die Region im Nordwesten der Republik beim Teetrinken mit mehr als 2 kg pro Kopf und Jahr im Bundesdurchschnitt ganz vorne. Und aufgrund des hohen Bedarfs gelangen jedes Jahr große Mengen feinster Tees dorthin, vornehmlich aus Assam, um zu edlen und raffinierten Mischungen verarbeitet zu werden Die überwiegend kräftigen und herrlich malzartigen Qualitäten trinkt man traditionell mit Kluntje-Kandis und einem Schuss Sahne (Wölkchen). Unsere Ostfriesland Blattmischung ist durch viele goldbraune Tips und einen kräftig-würzigen Geschmack gekennzeichnet.
Unter den unzähligen Varianten von englischen Blattmischungen, die heute im Markt angeboten werden, erfreuen sich die traditionellen Klassiker immer noch größter Beliebtheit. Dank ihres feinwürzigen Geschmacks ist diese Mischung ein vorzüglicher Begleiter am Nachmittag zu Kuchen, Keksen oder Scones mit Sahne. Unser Five o`clock Tea, zeichnet sich durch eine, blumige, ausgewogene Tasse aus. Darjeeling- und Ceylon Blatt-Tees, leicht und aromatisch im Geschmack. Ziehzeit 2 - 3 Min.
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