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Grüner Tee China

Grüner Tee China

Tee wird in China zum Empfang angeboten. Er soll die Freundschaft und den Austausch von Gedanken fördern. 
Als größter Produzent von grünen Tees hat China aufgrund seiner langjährigen Teetradition schon sehr viele Spezialitäten hervorgebracht.

Die grünen, unfermentierten Sorten sind herb bis leicht bitter, die "Wachmacher" unter den Tees. Das Wasser erst zum Kochen bringen, danach sollte es auf 65 ° - 70 ° Grad heruntergekühlt werden. 3 - 4 gestr. Teelöffel auf 1 Liter . Jeder grüne Tee kann mindestens zweimal aufgebrüht werden.

Ziehzeit Bitte immer nur maximal 1 1/2 Min.

Alle chinesichen grünen Tees werden durch zertifizierte, unabhängige Labors auf Schadstoffe geprüft. Somit ist gewährleistet daß keine verunreinigten Tees in den Handel kommen.

 

Gunpowder "Temple of Heaven" - Grüner Tee

Gunpowder "Temple of Heaven" - Grüner Tee

Dieser Tee ist wohl der populärste Grüntee aus Zheijang, südlich von Shanghai. Den Namen "Schießpulver" verdankt diese Spezialität seinem fest gerollten Blatt, das ihm ein kugelförmiges Aussehen verleiht. Wenn die gerollten Teeblätter mit heißem Wasser aufgegossen werden, beginnen sie zu knistern. Der Tee ist im Geschmack sehr ursprünglich, mit sehr kräftig-herbem Aroma. Wem dieser Tee zu herb ist, sei das Weggießen des ersten Aufgusses empfohlen. Der zweite Sud offenbart dann die zarte Seele des Tees.

Einer der bekanntesten Tees aus China. Handgerolltes, grünes Blatt. Intensiver, leicht rauer Geschmack.

Ziehzeit:  1  1/2  Min.

100 g  4,00 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Chun Mee  Haustee -   Grüner Tee

Chun Mee Haustee - Grüner Tee

In China ist dieser Tee sehr bekannt und hat eine weit zurückreichende Tradition. Der Chun Mee hat die Vorstellungen der europäischen Teefreunde vom grünen Tee stark mitgeprägt. Übersetzt bedeutet Chun Mee "wertvolle Augenbraue", da das Blatt an die Augenbrauenform klassischer chinesischer Schönheiten erinnert. Der Tee besitzt einen urtypischen Geschmack mit herbem Aroma, begleitet von leichter Süße. Angebaut wird er im Südosten Chinas, nahe dem Yangtze.
Milder, leicht herber Tee, als Einsteigertee besonders geeignet

Ziehzeit:  1  1/2  Min.

100 g  3,80 EUR
 
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Loong Tseng - Grüner Tee

Loong Tseng - Grüner Tee


Ein weniger bekannter Tee aus China. Großes ovales Blatt, sehr heller Aufguß, mit nussigem Geschmack im Abgang.

Ziehzeit:  1  1/2  Min.

 
100 g  4,60 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Emei Spring - Grüner Tee

Emei Spring - Grüner Tee


Ein würziger, spritziger Tee. Nicht zu leicht und nicht zu kräftig. Schmeckt den ganzen Tag.

Ziehzeit:  1  1/2  Min.

 
100 g  4,80 EUR
 
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Li Zi Xiang - Grüner Tee

Li Zi Xiang - Grüner Tee


Tee mit leicht kühlendem Effekt und süßlich - herbem Charakter. Sowohl heiß als auch kalt ein Genuß.

Ziehzeit:  1  1/2  Min.

 

100 g  5,80 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Jasmin  -   grün aromatisierter Tee
Jasmin - grün aromatisierter Tee

Die Grundlage für diese chinesische Spezialität ist ein halbfermentierter Tee, dem während der Trocknungszeit frische Jasminblüten zugesetzt werden. Die Blüten werden später zum Teil wieder ausgesiebt. Diese klassische Form der Aromatisierung existiert in China bereits seit etwa 1.000 Jahren. Der Jasmin-Tee ist praktisch das Nationalgetränk der Chinesen und wird zu jeder Tageszeit und Gelegenheit genossen. In dieser lieblichen Mischung wurden noch viele Anteile Blüten belassen, die einen sehr intensiven, blumigen Jasminduft und -geschmack hinterlassen.


Ziehzeit:   1   -    2   Min.
100 g  5,00 EUR
 
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
Jasmin "Chung Hao" -  grün aromatisierter Tee
Jasmin Chung Hao - grün aromatisierter Tee

Diese Spezialität war damals nur dem kaiserlichen Hof vorbehalten: Ein Jasmin-Tee gehobener Qualitäts- und Preisklasse mit einem erstklassigen, halbfermentierten Tee als Grundlage. Die frisch beigefügten Jasminblüten wurden mühevoll wieder ausgelesen, nachdem die frischen Blätter den Jasminduft aufgenommen haben. Deutlich sind auch die kostbaren, nur leicht anfermentierten, silbrigen Blattspitzen erkennbar Diese äußern sich auch in dem wunderbar leichten Geschmack. Eine runde Harmonie von zartem, blumigem Jasmin-Aroma.

Ziehzeit:  1   -    2   Min.
100 g  7,40 EUR
 
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