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Schwarzer-Tee-Darjeeling-SFTGFOP---Bio-Second-Flush--Seeyok-
Darjeeling "Seeyok" SFTGFOP - 2nd.fl. - Schwarzer Tee Axels Favorit
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Darjeeling "Seeyok" SFTGFOP - 2nd.fl. - Schwarzer Tee Axels Favorit

Art.Nr.:
007
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100 g  12,80 EUR
128,00 EUR pro Kg

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Beschreibung

Darjeeling SFTGFOP -  Second Flush  Seeyok - Schwarzer Tee

 


Ein wunderschöner Second Flush mit vollem Muscatell-Flavour, den Kenner bevorzugen.
der Inbegriff eines sehr leckeren Teegenuss

voll · hocharomatisch

Herkunft
Indien, aus kontrolliert Anbau.
Zubereitung
Man sollte den Tee maximal zwei Minuten ziehen lassen, ca. 4-5 Teelöffel (10-15g) für einen Liter, je nach Geschmack und Wasser.
 

Ziehzeit: 2  Minuten
Wassertemperatur:
100 °C
 
Dosierung: 10 Gramm oder 4 gestr. Teelöffel / Liter



 

 

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Hierfür werden nicht die jüngsten Triebe genommen, sondern das Souchong-Blatt: reifere, größere Blätter aus den unteren Regionen der Teebüsche. Nach der Fermentation werden diese Blätter in heiße Eisenpfannen gelegt und kurze Zeit geröstet, anschließend wird der Tee über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Die Zeitspanne der Räucherung wird je nach Sorte (Lapsang Souchong Tarry Lapsang Souchong, Lapsang Souchong Crocodile) festgelegt. Unser Lapsang Souchong ist im Geschmack rauchig-würzig, das Blatt schwarz-gräulich, mit einer scharfen Rauchnote.
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Ziehzeit:  2 - 4 Min.

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Das Original. Auf der ganzen Welt gern getrunken. Mit feinstem Bergamotte. Der pure Genuß.

Ziehzeit:   2   -   2  1/2    Min.

100 g  5,00 EUR
50,00 EUR pro Kg
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Ziehzeit:   2   -   2  1/2   Min.
100 g  5,40 EUR
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