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Schwarzer Tee-Tarry Lapsang Souchong
Tarry Lapsang Souchong - Schwarzer Tee
Schwarzer Tee-Tarry Lapsang Souchong

Tarry Lapsang Souchong - Schwarzer Tee

Art.Nr.:
071
3-4 Tage 3-4 Tage
100 g  4,00 EUR
40,00 EUR pro Kg

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Beschreibung
Tarry Lapsang Souchong - Schwarzer Tee

Hierfür werden nicht die jüngsten Triebe genommen, sondern das Souchong-Blatt: reifere, größere Blätter aus den unteren Regionen der Teebüsche. Nach der Fermentation werden diese Blätter in heiße Eisenpfannen gelegt und kurze Zeit geröstet, anschließend wird der Tee über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Die Zeitspanne der Räucherung wird je nach Sorte (Lapsang Souchong Tarry Lapsang Souchong, Lapsang Souchong Crocodile) festgelegt. Unser Lapsang Souchong ist im Geschmack rauchig-würzig, das Blatt schwarz-gräulich, mit einer scharfen Rauchnote.

Dieser großblättrige Schwarztee besticht durch seine kräftig würzige Rauchnote und seine schöne, rötliche Tassenfarbe bei einem excellent weichen Geschmack.

Für Kenner von Rauchtees das non plus ultra.

Zutaten: Schwarzer Tee, Rauch

Ziehzeit: 2 - 3   Minuten
Wassertemperatur:
100 °C
 
Dosierung: 10 Gramm oder 4 gestr. Teelöffel / Liter



 

 

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Das passt zusammen: feiner Schwarztee und exotisch-reifes Mangoaroma.

Zutaten: Schwarzer Tee, Sonnenblumenblüten, Aroma.

Ziehzeit:  2  1/2  Min.
 
100 g  4,80 EUR
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der Inbegriff eines sehr leckeren Teegenuss


voll · hocharomatisch

Herkunft
Indien, aus kontrolliert  Anbau.
Zubereitung
Man sollte den Tee maximal zwei Minuten ziehen lassen, ca. 4-5 Teelöffel (10-15g) für einen Liter, je nach Geschmack und Wasser.

Ziehzeit:  maximal  2  Min.

100 g  13,00 EUR
130,00 EUR pro Kg