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Assam Kopili GBOP Schwarzer Tee Spitzenklasse

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Beschreibung

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Assam "Kopili" GBOP - Schwarzer Tee

Diesen wuchtigen und malzigen Assamtee aus einem der berühmtesten Teegärten dieser Region, können wir für den Genuss an einem lauschigen Kaminabend nur empfehlen.

Mit Sahne und Kandis ein wahrer Traumtee aus der zweiten Ernteperiode. Über der tiefkupferfarbenen Tasse verbreitet sich ein würzig-malziger Duft! Kräftiger, vollmundiger Assam. Dieser leicht malzige Assam besticht durch sein Flavour.

	Ziehzeit:	1 1/2 Minuten
	Wassertemperatur:	100 °C
	Dosierung:	10 Gramm oder 4 gestr. Teelöffel / Liter

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Ein wunderschöner Second Flush mit vollem Muscatell-Flavour, den Kenner bevorzugen.
der Inbegriff eines sehr leckeren Teegenuss

voll · hocharomatisch

Herkunft
Indien, aus kontrolliert Anbau.
Zubereitung
Man sollte den Tee maximal zwei Minuten ziehen lassen, ca. 4-5 Teelöffel (10-15g) für einen Liter, je nach Geschmack und Wasser.

Ziehzeit: maximal 2 Min.

100 g 13,00 EUR
130,00 EUR pro Kg

Chai Vanille - schwarz aromatisierter Tee

Der Chai-Tee erfreut sich einer stetig steigenden Nachfrage.
Über einer indischen Schwarzteemischung voller Aromakraft und Fülle, liegt ein frischer Hauch von Ingwer, Nelke, Kardamom, Zimt,Vanille und schwarzen Pfefferkörnern.
Das Getränk nicht nur für Inder

100 g 5,80 EUR
58,00 EUR pro Kg

Tarry Lapsang Souchong - Schwarzer Tee

Hierfür werden nicht die jüngsten Triebe genommen, sondern das Souchong-Blatt: reifere, größere Blätter aus den unteren Regionen der Teebüsche. Nach der Fermentation werden diese Blätter in heiße Eisenpfannen gelegt und kurze Zeit geröstet, anschließend wird der Tee über harzreichen Pinienhölzern geräuchert. Die Zeitspanne der Räucherung wird je nach Sorte (Lapsang Souchong Tarry Lapsang Souchong, Lapsang Souchong Crocodile) festgelegt. Unser Lapsang Souchong ist im Geschmack rauchig-würzig, das Blatt schwarz-gräulich, mit einer scharfen Rauchnote.

Dieser großblättrige Schwarztee besticht durch seine kräftig würzige Rauchnote und seine schöne, rötliche Tassenfarbe bei einem excellent weichen Geschmack.

Für Kenner von Rauchtees das non plus ultra.

Zutaten: Schwarzer Tee, Rauch

Ziehzeit 2 - 4 Min.

100 g 4,00 EUR
40,00 EUR pro Kg

Pu Erh - Schwarzer Tee

Ein sehr, sehr alter und geheimnisumwobener chinesischer Tee. Er wird aufgrund der ins rötliche gehenden Tassenfarbe auch "Roter Tee" genannt. Der besondere Geschmack geht in die erdnussige Richtung.

Tee aus ökologischem Landbau

Ziehzeit 3 - 5 Min.

100 g 6,00 EUR
60,00 EUR pro Kg